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菏泽市果树技术站是全市果树生产的业务主管部门，负责全市的果树科研、应用与推广工作，为全市果树生产提供技术指导，主要包括果树名、特、优、新品种的引进、繁育与推广，技术培训，果树高产优质高效的经验总结及技术指导等；为市委市政府提供有关果树生产情况，提出果品生产建议，当好参谋。果树站是市林业局下属的全民制事业单位，现有高级工程师4人，工程师3人，助理工程师2人。为推进全市果品产业化进程，带动农村种植结构的调整，果树站近年引进了一大批名、特、优果树品种。主要有黄金梨、大果水晶、爱甘水、圆黄、华山等日韩梨品种，红将军、嘎拉、萌苹果品种，日本大果无核甜柿，美国布郎李系列品种，试管杏系列品种，无核葡萄品种。在引进品种的基础上，建立了300亩名优果树品种展示园，200亩的育苗圃，繁育一批市场潜力大，发展前景广阔的果树品种苗木，以示范推动全市果品生产的健康发展。
菏泽市果品生产起步早。基础好，历史上就有可以加工“曹州耿饼”的菏泽镜面柿，菏泽木瓜，成武冬枣，婆枣，鄄城朱砂红李等名特产果树。近年来，菏泽市果品产业有了长足的发展，全市果品基地面积发展到90多万亩，2001年果品总产14亿斤。在果品基地建设中，市委，市政府专门下发关于果品产业化生产的意见，作为果品产业建设的纲领性文件，坚持高点起步，突出特色，适地适树，规模种植的原则，全市建立了一批名优果品生产基地，如牡丹区马岭岗镇的万亩黄金梨基地，吴店镇的新世纪水晶梨生产基地，曹县砖庙镇的油桃生产基地，单县终兴镇的大桃生产基地，鄄城引马的杂果生产基地等。在全市果树技术人员的努力下，全市果树生产主要突出了以下几点：
一是抓良种，在果树生产中，良种是关键，对新建基地，力争良种率达到100%，这些良种全是能够达入国内外高档果品市场的名优品种；
二是抓良法，全市果树生产中突出抓好新技术的组装配套，全面提高了果品的科技含量，主要推广了疏花疏果，秋施基肥、无公害农药等可显著提高果品质量的措施，
三是抓采后处理，重点突出了采后分级包装，运输。为带动全市果业健康稳定发展，全市从1996年起，建立了各级领导果树示范园，并且树碑立牌，明确专职技术人员具体负责，定期去技术培训指导，示范园已成为果树生产的样板园，在新技术应用与推广中发挥了重要的作用，推动了果品产业化的进程。
能够招商引资的项目：镜面柿工厂化加工“曹州耿饼”；新世纪水晶梨已形成一定规模，年产100多万公斤，8月初可上市，欢迎订购；大型果品气调库在我市还是空白，分级设备也欠缺，建立果品采后分级，洗果，打蜡车间及大型气调库也是极为必要的；我市属黄河故道区，物候期早，建立优质果品生产基地有着优越的条件，劳动力价格便宜，欢迎在我市投资建立高标准果品生产基地。主要荣誉：我站建立的果树科技示范园2001年底被省林业局授予“山东省林业科技示范园”称号。1998年全国林副名优新稀产品展交会上，我市的菏泽木瓜，新世纪梨，新高梨，新红星苹果，菊花
顶柿等十项选送果品获大会推荐品牌。2002年10月在中国山东林产品博览会上，我站选送的黄金梨、镜面柿获大会金奖。
果品发展规划：2003--2005年，全市新建名特优果树基地30万亩，形成适当集中，各具特色的果品基地。果品产量稳步提高，优质果率达到60%以上，10%以上的果品达到出口标准。
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